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Bei zwei Käsesorten war in einzelnen Proben ein Listerien-Wert festgestellt worden, der über dem zulässigen Höchstwert liegt. Hierbei handelt es sich den Angaben zufolge um die Produkte “Reinhardshof, Harzer Käse, 200g” und “Reinhardshof, Bauernkäse mit Edelschimmel, 200g”.
Die Bakterien können sich in Milch- oder Fleischprodukten bilden, die nicht ordnungsgemäß behandelt wurden.
Der Lebensmittel-Discounter Lidl hat beide Käsesorten bereits aus dem Sortiment genommen. Die Listerien-Bakterien können eine Infektionskrankheit hervorrufen, die sogar tödlich verlaufen kann.
In Deutschland sind im vergangenen Jahr zwei Personen und in Österreich sogar vier Personen an den Folgen der Listerien-Bakterien gestorben. Weiterhin sind mindestens 12 Menschen nach Verzehr des verseuchten Käse erkrankt.
Zwischen der Ansteckung und dem Ausbruch der Infektion können bis zu zwei Monate vergehen. Für Schwangere, Babys und ältere oder geschwächte Menschen, können die Listeriose-Bakterien tödlich sein. Bei schweren Listeriose-Fällen kann es zur Gehirnhautentzündung (Meningitis), Gehirnentzündung (Enzephalitis) und Blutvergiftung (Sepsis) kommen. Wenn die Infektion rechtzeitig festgestellt wird, ist sie mit Antibiotika behandelbar.
Kategorie: Allgemein 
Wirklich schlimm zu sehen, dass es so was heute noch gibt! Die Käse Produkte sollen mit Listeria-Bakterien verseucht sein und Menschen müssen daran sterben!! Ich denke das sich das für Lidl sehr schlecht auswirken wird. So was darf einfach nicht passieren! Grausam das Menschen ihre liebsten durch Schlampereien der Hygienemaßnahmen des Herstellers verlieren müssen!
Lidl Discounter: Vor Listerien Bakterien im Käse rechtzeitig gewarnt…
Foodwatch hatte Vorwürfe gegen den Lidl Discounter erhoben, zu spät vor Listerien Bakterien im Käse gewarnt zu haben. Wie Focus Online berichtet, sei von Lidl die Warnung vor dem Käse mit Listerien umgehend ergangen. Durch den mit Bakterien…..